Описание:

Щелочное концентрированное высокопенное моющее средство. Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности. Также может использоваться для удаления стойких жиро-масляных загрязнений, нагаров, копоти с оборудования и поверхностей, стойких к воздействию щелочей.

Применяется при различных способах мойки:

1. пенная мойка (с применением пеногенераторов, пенных станций);

2. ручная мойка;

3. методом замачивания (погружения).

Рекомендуется использовать на предприятиях пищевой промышленности, предприятиях общественного питания.

Состав:

Вода, щелочные детергенты, диспергаторы отложений, эмульгаторы, смачиватели, неионогенные ПАВ (менее 5%).

Внешний вид Опалесцирующая жидкость

Цвет Светлокоричневый

Запах Применяемого сырья

Показатель концентрации водородных ионов, (рН) 12,0-13,0

Массовая доля сухого вещества 32,0-33,0

Массовая доля неионогенного вещества %, не менее 2,0

p14s visok

Области применения:

Предназначено для очистки коптильных камер, термокамер и рам из нержавеющей стали от белково-жировых пригаров и смол на предприятиях пищевой промышленности.

Способы применения:

1. ПЕННАЯ МОЙКА: моющий раствор средства 3-5% концентрации нанести в виде пены на предварительно разогретую (до 700С) поверхность. Выдержать 5-20 мин. Смыть растворенную грязь и остатки пены водой под рабочим давлением моющего устройства.

2. РУЧНАЯ МОЙКА: приготовить моющий раствор средства 3-10% концентрации в теплой (до 600С) воде. Нанести раствор на обрабатываемую поверхность при помощи щетки, губки или методом распыления. Выдержать моющий раствор 5-15 мин. Обработать поверхность щеткой. Удалить отработанный раствор. Обильно промыть поверхность водой.

3. ЗАМАЧИВАНИЕ (ПОГРУЖЕНИЕ): для мытья съемных частей пищевого оборудования, инстру-мента методом замачивания приготовить 3-10% раствор средства в теплой (до 700С) воде. Загрузить оборудование и оставить на 1-2 часа. При необходимости удалить остатки загрязнений щеткой. Тщательно промыть водой.

* Для получения оптимальных технологических рекомендаций связывайтесь с представителями производителя.

ВНИМАНИЕ! ИСПОЛЬЗОВАТЬ ЗАЩИТНЫЕ РЕЗИНОВЫЕ ПЕРЧАТКИ!

НЕ ПРИМЕНЯТЬ ДЛЯ МЫТЬЯ ОБОРУДОВАНИЯ ИЗ АЛЮМИНИЯ, МЕДИ, ЦИНКА И ДР. ЦВЕТНЫХ МЕТАЛЛОВ

Расход:

Зависит от способа мойки.

Упаковка:

Разливается в тару 1,0л, 5,0л,10,0л, 200,0 л.

Восстанавливает свои свойства после замерзания.

Хранение:

Хранить плотно закрытым в оригинальной упаковке. Не смешивать с кислотами или другими моющими средствами. Гарантийный срок хранения: 2,0 года

Безопасность:

R 35 Вызывает сильные ожоги

S 25 Избегать попадания в глаза

S 36 Работать в защитной спецодежде и защитных перчатках